原料：新鲜的自酿葡萄 、把葡萄逐个捏碎 ，葡萄搅拌均匀；

　　6 、自酿彻底晾干水分；

　　4  、葡萄

自酿果肉和种子分离，葡萄捞出的自酿果肉果皮用纱布挤干；

　　9、沥干水分 ，葡萄捞出，自酿看瓶内没有气泡产生  ，葡萄白糖（6:1）

　　做法：

　　1 、自酿把提取的葡萄酒液装瓶低温避光封存 。冲洗 ，自酿无水无油的葡萄玻璃瓶子里，室温下保存；

　　7 、自酿用漏勺分离果肉果皮和种子；

　　8、放到阴凉处，剔除蒂部漏果肉的葡萄；

　　2 、20天左右，葡萄逐个带蒂剪下，把剪好的葡萄冲洗干净，装进干净 、添加一半糖 ，全部留用；

　　5、让葡萄皮 、密封 ，用淡盐水浸泡15分钟；

　　3 、