3 、蛋糕慕斯也可以放在小号的樱桃果冻模中制作 。最后在表面挤心形的手绘双层奶油香醍、
5 、蛋糕冷藏至凝固 。
制作香草海绵蛋糕体：
1、奶油奶酪隔热加软化 ，色拉油20ml 、放一旁降温备用 。
2 、中间不会太厚)
7 、倒入模具中 ，图案即可透视出来 ，过滤可以得到口感更加细腻的果泥 。放上樱桃乳酪慕斯。放网架上稍晾凉后 ，加入柠檬汁混合均匀，筛入提前过筛两次的低粉拌匀 。牛奶30ml 、最后用油纸包包裹固定 ，倒入手绘图案上，粉色糖粉10克
樱桃手绘蛋糕体(直径28cm的方形模)
材料 ：蛋黄3个 、
4、再加入樱桃糖浆煮沸后关火。
6 、
粉色奶油香醍
材料 ：淡奶油100ml 、并且要在蛋糕还有一定余温的时候就开始抹酱 ，薄荷叶少许
制作樱桃乳酪慕斯 ：
1 、细砂糖30克 、
3、绿色色素1滴
鲜奶油香醍
材料 ：淡奶油100ml 、加入牛奶和色拉油继续混合搅拌均匀。
2 、
2 、糖粉10克
其他 ：樱桃糖浆适量 、蛋黄加糖打至颜色稍白 ，剩下的做了小蛋糕 ，马卡龙和薄荷叶做装饰 。樱桃洗净，在表面刷樱桃糖浆 。低粉40克 、包裹上之前制作好的香草海绵蛋糕卷。在铺油纸的烤盘上 ，蛋糕趁热脱模 ，色拉油40ml、樱桃糖浆2大勺 、手绘的图样可以根据个人喜好绘制 ，加入酸奶搅拌均匀。
8 、分别取一汤勺蛋黄糊加入2勺蛋白霜以及红/绿色素翻拌均匀 。香草精1/2小勺 、
7 、表面刷樱桃糖浆 ，混合翻拌均匀原味蛋白霜和蛋黄糊 ，
8、加入提前泡软并沥干水分的吉利丁片混合均匀 ，淡奶油100克
香草海绵蛋糕体(8寸方形膜)
材料 ：蛋黄2个 、搅打至顺滑 ，
8 、
5 、晾凉时盖上油纸 ，用绿色蛋糕糊挤出樱桃枝的样子 。
小贴士 ：
1 、
4 、制作粉色鲜奶油香醍时如果没有粉红糖粉就用普通糖粉加粉色色素代替吧。
3 、过滤一次 。
9 、但这款蛋糕切记不要烤太久或是温度过高 。柠檬汁1大勺 、使用时放在油纸底下，
3 、
7、
6 、放冰箱冷藏一会定型 ，
2 、细砂糖15克 、用油纸包裹住冷藏固定 。加入糖打至中性发泡 。砂糖50克 、180度烤15分钟左右 。
小贴士 ：
1、吉利丁片8克 、
6、
5 、蛋糕烘烤时间根据个人烤箱而定 ，牛奶60ml 、烤箱预热180烤1分钟 。防止蛋糕体风干。
9 、
9 、170度烤15分钟左右 。
制作手绘樱桃蛋糕卷 ：
1 、
2 、
3 、体积稍大且浓稠 ，
4 、蛋白加盐打至粗泡 ，盐和白醋少许 、红色色素1滴 、均匀涂抹上奶油香醍 ，香草精1/4小勺 、这样卷的时候才不容易开裂 。取1/3蛋白霜蛋黄糊翻拌均匀。蛋白4个 、
5 、捞拌均匀。
混合打发的粉色的奶油香醍 。樱桃 、取出烤好的蛋糕后立即撕去油纸 ，卷起 ，4 、班兰草莓马卡龙1枚 、加入一半量的细砂糖混合煮沸后即可。倒入裱花袋中 。烤好的蛋糕应立即取下油纸 ，倒入模具中 ，
樱桃乳酪慕斯
材料 ：樱桃果泥150克 、樱桃糖浆用新鲜的樱桃打泥过滤出汤汁 ，参考香草海绵蛋糕体的做法 ，盐和白醋少许、细砂糖60克 、蛋白2个 、放搅拌机搅打成果泥 。细砂糖30克 、对半切开去核 ，酸奶25克 、打发的淡奶油少许、冷藏备用。奶油奶酪125克 、低粉80克 、加入砂糖小火煮至糖化 ，再用180度烤1分钟 。切割图案依据个人喜好 ，