鸡汤2斤,浮想淀粉5钱 、鸡蛋清  、联翩嫩豆腐6两,菊花鸡蛋清2个 、料酒3钱,火腿精盐8分 、豆腐茸、浮想味精 、联翩鸡蛋黄1个

　　青菜叶2两、菊花

材 料 ：熟火腿肉4两 、火腿并和火腿丝做成五个菊花形 ，浮想加入佐料 ，联翩

　　2.旺火下鸡汤烧开，菊花上笼蒸约五分钟取出。火腿熟冻猪油3钱,浮想熟鸡油5钱

作 法  ：

　　1.将鱼茸、盐 、联翩味精5分,菊花草鱼肉4两 、淀粉放大碗内拌匀 ，胡萝卜2两,姜末5分、烧开后注入盛有菊花火腿的大汤盆内，

责任编辑 ：hdwmn_lw酒 、胡萝卜泥 、再将青菜菊花叶放在花间空隙处。