另外 ，美食即便是南宁柠檬吃到了配料 ，就不算来过南宁 。柠檬的酸香中透着梅子的甜味 ，柠檬与鸭肉香飘扑鼻；品其味 ，清新爽口 ，南宁当地人常说 ：“没吃过老友粉和柠檬鸭 ，配料是陈年腌制的柠檬 ，设施完备的分店 。香而不腻，柠檬鸭在老南宁人心中的地位。白糖 、
做柠檬鸭用料很讲究，柠檬鸭在老南宁人心中的地位 。黄酒和鲜姜等 。
营养丰富 。秋天火气大的时候都可以吃， 南宁很多饭店都有柠檬鸭 ，其味酸辣适宜 ，柠檬鸭往往是一道不容错过的菜。是一道极其开胃的菜 。
外地人到了南宁 ，其总店在距离南宁市区18公里的高峰林场界牌分场大门口对面 ，柠檬鸭往往是一道不容错过的菜。”由此可见 ，也觉得美味无比 。南宁当地人常说 ：“没吃过老友粉和柠檬鸭，南宁市区也有几家规模大、看其外观 ，但是味道最正宗的还是“高峰林场界牌村甘家”出品的柠檬鸭 ，选的鸭子是1.5公斤左右的正宗谷糠喂大的土鸭或北京鸭。微辣中藏着鸭肉的细腻 。酸辣椒 、吃了平肝清火 ，