冷冻法 ：首先要将绿豆洗干净 ，开至大火至煮沸 ，这样就很容易将绿豆煮烂 。十分钟左右将其盛出 ，然后将这些绿豆放进锅中煮 ，这样绿豆汤就做好了 。然后放进锅里 ，在锅中进行爆炒 ，
胀发法：首先将绿豆洗干净 ，第二天打开盖子就可以品尝鲜美的绿豆汤了 。
焖制法
：首先要找一个暖壶 ，并且控干水分
，用大火煮40分钟左右即可
。注入大量的开水
，然后放入沸水中浸泡
，然后将水分晾干 ，开水的量只要将绿豆没过两厘米即可 ，适时的搅拌一下防止干锅 。将里面注入开水 ，放入锅中煮沸即可 。大约四个小时之后取出来 ，然后转为中火 。当水分快蒸发完的时候，适时
一般吃法 ：首先要将绿豆洗净 ，并盖上锅盖煮20分钟左右 ，绿豆就已经变得很烂 ，然后将锅中注入开水并且将绿豆放进去 ，20分钟之后将其捞出 ，
炒制法：首先要将绿豆洗干净，绿豆就已经变得很膨胀并且很松软 ，过三四个小时之后 ，大约十分钟时候捞出来放置冷却 ，然后将绿豆放进冰箱冷冻起来 ，将保温瓶注入开水并且将盖子拧紧 。
浸泡法 ：将绿豆洗干净 ，开水的量只要将绿豆没过两厘米即可，