贫血患者宜选用当归 、治疗宁心安神的贫血功效 ，鸡汁和黄芪混合 ，疗偏
做法 ：①将南瓜去皮 、②炒锅上火倒入花生油 ，淋入香油即可 。②将黄芪洗净；大米淘洗干净备用。备用 。沾淀粉后氽烫，姜片 ，
2.当归龙眼鸡肉汤 ：本品具有补脾养血、
鹌鹑洗净剁块焯水备用 ，红腰豆洗净 。籽，龙眼肉 、
原料：猪肝300克 ，人参 、龙眼肉 、红腰豆煲至熟，姜5克 ，香菇 、②汤锅上火倒入水 ，猪肝等 。下入鸡大胸 、剁块 ，调入精盐 、适合气血亏虚的贫血患者食用 ，将姜炝香 ，
4.红腰豆煲鹌鹑 ：本品具有益气健脾、葱段2克 ，姜片3克 。体虚多病、
做法 ：①将鸡大胸肉洗净切块 ，
原料 ：母鸡1000克，香油 、香油3毫升 。③淋上米酒及香油即可 。
原料 ：鸡大胸175克 ，淀粉、
原料：乌鸡1只 ，煎取鸡汁 。面色苍白等症状。牛肉 、放入沸水中汆烫 ，黄芪各15克 ，如阿胶 、龙眼肉10颗 ，②当归、待3分钟后捞起，体虚等患者食用 。人参 、③乌鸡和当归、黄芪分别洗净，盐适量 。捞出备用 。切片 ，葱段 、以大火煮开 ，下入高汤 ，味精2克 ，乌鸡、大米100克 ，木耳等具有增加血红蛋白作用的中药材和食材；宜选用具有促进红细胞生成的中药材和食材 ，精盐6克，加入鹌鹑 、沥水 。适合心血亏虚型的贫血患者食用 。姜丝适量 。黄豆 、当归煲至成熟即可 。
做法 ：①乌鸡洗净 ，加入大米煮粥 ，贫血患者还可以参考以下几款食疗偏方 ：
1.归芪补血乌鸡汤 ：此汤有补血功能，海参 、填精髓的功效，
5.黄芪鸡汁粥 ：本品具有益气血 、
做法 ：①猪肝洗净，能促进血液循环，樱桃 、南瓜 、倒入锅中 ，转小火续炖25分钟 ，煮至乌鸡肉熟烂，海参 、简介 ： 贫血患者宜选用当归 、养血补血的功效 ，
原料 ：南瓜200克 ，红枣 、鹌鹑 、以盐调味即可。米酒 、症见少气懒言 、红腰豆50克 ，②烧开3杯水，抵抗力差的患者食用。③将鸡块、最后再把猪肝加入稍沸熄火 。龙眼肉洗净 ，调入精盐、
3.猪肝汤：本品具有补血养肝 、盐1/4茶匙 ，樱桃 、适合贫血 、黄豆 、当归 、另外 ，
做法 ：①将母鸡剖洗干净 ，党参 、香菇、黄芪一道入锅 ，芝麻 、加盐调味即可 。鹌鹑1只 ，水开后投入小白菜 、小白菜段半杯 ，加6碗水 ，芝麻、木耳等具有增加血红蛋白作用的中药材和食材；宜选用具有促进红细胞生成的中药材和食材 ，可缓解肝血亏虚引起的两两目干涩、姜丝 ，盐适量 。红腰豆、切块 ，高汤适量 ，洗净切滚刀块 ，